やみつき!ちょっとだけ辛い照り焼きチキン丼
きょうのゆるいごはん『旨い辛い止まらない』
甘辛い照り焼きチキンを作り、ごはんにオン。旨いに決まっている。大葉とマヨネーズを足す。合うに決まっている。さらに中華クリスピーチキンシーズニングなるものをかける。はい、夏!無料写真素材なら【写真AC】
調理時間:チキン込みでふつう(30分以内)
準備時間:チキンができていれば盛り付けるだけ
ひとり分の予算:ふつう(300円以内)
調理器具:鍋
日持ち:しない(作ったらすぐに食べる)
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ふたり分の作り方
照り焼きチキンの材料
鶏もも肉・・・1枚
砂糖・みりん・酒・・・各大さじ1
醤油・・・大さじ2
赤唐辛子・・・1本
にんにくすりおろし・・・1片分
トッピングなど
ごはん・・・お好み量
ゆで卵・・・1個
マヨネーズ・・・ひとり1ぶちゅ
大葉・・・10枚くらい
中華クリスピーチキンシーズニング・・・ひとり小さじ1
準備
照り焼きチキンの材料をすべて鍋に入れ、ふたをして弱火で20分煮る
卵を好みのかたさにゆでておく
調理
皿か丼にごはんを盛る
大葉を散らし、スライスしたチキンをのせる
さらに大葉をたっぷりと散らす
半分に切ったゆで卵を置き、横にマヨネーズをぶちゅ
チキンのたれを好みでかけ、中華クリスピーチキンシーズニングをトッピングしてできあがり
気をつけること
チキンを焼いていないのに照り焼きチキンと名乗ってすみません
肉が冷めてから切り分けてください(温かいと薄く切れません)
食材について
中華クリスピーチキンシーズニング
調理道具について
ごくふつうのゆきひら鍋を使いました
食器について
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